Здравствуй читатель.
Девушки меня наверное сейчас поймут, как никто- когда нам надо оставаться в форме и при этом получать питательные вещества в полном размере к нам на помощь приходят разнообразные супы. Сегодня бы я хотела бы рассказать вам о моем любимом супчике-куринный с овощами, он очень легог в приготовление и не займет много времени.
Ингредиенты:
- грудка куриная 1 шт (500-600 грамм)
- морковь 1 шт
- 1 средняя луковица
- помидоры 2 средних или 3-4 маленьких
- перец болгарский 1 средний
- специи по вкусу
- зелень петрушки для украшения
Способ приготовления:
- Приготавливаем бульон как указано тут
- Очищаем и моем наши овощи. Лук нарезаем крошкой, морковь натираем на крупкой терке, болгарский перец нарезаем или соломкой или кубиком
- За 15 минут до конца варки добавляем специи
- Когда наш суп готов, выключаем его и оставляем настояться 10-15 минут, для того чтобы он приобретает полноценный вкус и аромат
- Подаем с зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!