Здравствуйте читатели.
Сегодня хочу предоставить вашему вниманию шарики творожные. Они будут отличной закуской на вашем праздничном столе.
Ингредиенты:
- творог нежирный 5-7% 200 грамм
- чеснок 3-4 зубчика
- майонез 1 ч.л
- соль, перец по вкусу
- зелень 1 пучок средний
- сок лимона 1 ч.л
Для украшения
кунжут
перец сладкий
зелень
крабовые палочки
орехи грецкие молотые
Способ приготовления:
- Растираем творог вилкой в пасту или протираем через сито
- Очищенный чеснок моем и давим через пресс(или натираем на мелкой тёрке или рубим мелко ножом)
- Зелень моем, вытираем и мелко рубим ножом
- Перемешиваем все ингредиенты,добавляем майонез,сок лимона,соль и перец и опять перемешиваем.
- Когда наша творожная масса готова делаем для нее посыпку.
- Наши ингредиенты для украшения измельчаем в крошку .Используем только то что вам нравится.
- Скатываем шарики небольшого диаметра и каждый шарик обваливаем в нашей крошке
- Выкладываем на тарелку и ставим в холодильник на полчаса для застывания
- Наша закуска готова
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
