Винегрет

Здравствуй читатель.

Сегодня поговорим о так многими любимым — винегрете. Салат ингредиенты которого есть в каждом доме и квартире.

Я например не люблю вареную морковь и в салаты ее не добавляю, но вашему вниманию представляю классический салат.

Ингредиенты:

  • свекла 3-5 шт средние
  • картофель 1-2 шт средние
  • морковь( по желанию) 1-2 шт
  • лук репчатый 1 шт средняя
  • огурцы соленые 4-6 шт (зависит от размера)
  • горошек зеленый 200 грамм
  • масло растительное на смазку салата
  • соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварили и охладили свеклу,картофель и морковь.
  2. Очищенные и охлажденные овощи режем мелким кубиком. У огурцов отрезаем попки, лук очищаем, режем все  мелким кубиком.
  3. Перемешиваем все ингредиенты и смешиваем с зеленым горошком, предварительно слить с него воду, добавляем масло, соль и перец.
  4. Наш винегрет готов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

!!!совет смазывать салат только по мере потребления, не оставляя на длительное хранение

!!!смазанный салат оставить на 10-15 мин для пропитки

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*