Здравствуй читатель.
Сегодня поговорим о так многими любимым — винегрете. Салат ингредиенты которого есть в каждом доме и квартире.
Я например не люблю вареную морковь и в салаты ее не добавляю, но вашему вниманию представляю классический салат.
Ингредиенты:
- свекла 3-5 шт средние
- картофель 1-2 шт средние
- морковь( по желанию) 1-2 шт
- лук репчатый 1 шт средняя
- огурцы соленые 4-6 шт (зависит от размера)
- горошек зеленый 200 грамм
- масло растительное на смазку салата
- соль,перец по вкусу
Способ приготовления:
- Отварили и охладили свеклу,картофель и морковь.
- Очищенные и охлажденные овощи режем мелким кубиком. У огурцов отрезаем попки, лук очищаем, режем все мелким кубиком.
- Перемешиваем все ингредиенты и смешиваем с зеленым горошком, предварительно слить с него воду, добавляем масло, соль и перец.
- Наш винегрет готов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
!!!совет смазывать салат только по мере потребления, не оставляя на длительное хранение
!!!смазанный салат оставить на 10-15 мин для пропитки
