Как правильно варить пельмени : на плите и в мультиварке

10.05.2021 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Сегодня хочу с вами обговорить вроде бы и простой, но при этом вызывающий у многих вопрос: как правильно варить пельмени, чтобы в конце получить ароматное блюдо, а не непонятное нечто. Для начала давайте определимся, что не имеет значения, […]

Как покрасить яйца шелухой быстро и красиво

20.04.2021 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Совсем скоро наступит Пасха, а это значит, что приходит время найти варианты покраски яиц без вреда для здоровья и быстрым способом. Многие из вас скажут, что есть ведь  промышленные пищевые красители, с помощью которых можно оформить яйца, либо же […]

Чизкейк творожный с выпечкой готовим дома

05.04.2021 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Сегодня с вами рассмотрим простой и вкусный десерт — чизкейк творожный. В принципе чизкейки пошли из американской и европейской кухни и вариантов их приготовления огромное множество: с желатином и без, на печенье и песочном корже, с выпечкой и […]

Какую сковороду выбрать для разных целей

29.03.2021 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Сегодня поговорим с вами о такой полезной вещи на вашей кухне, как сковорода. Каждая хозяйка знает что залог простого приготовления того или иного блюда это хорошая сковорода. Ведь мы все прекрасно понимает что на блинной сковороде мы не […]

Романтический ужин рецепты к 14 февраля

03.02.2021 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Чуть меньше двух недель осталось до празднования дня всех влюбленных и предлагаю вам уже сейчас подумать, что же такого приготовить для своей второй половинки. Естественно в день всеобщей любви важно сделать дорогому человеку множество приятных сюрпризов. Только важно […]

Нежное тесто для вареников с картошкой

04.01.2021 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Прошел Новый год и через пару дней наступает Рождество и традиционно в нашем регионе лепят вареники с различными начинками и фаршами. Вспомним знаменитый и так всеми любимый фильм «Вечера на хуторе близ Диканьки» и как пузатый Пасюк там […]

Тесто для беляшей без труда

02.11.2020 Татьяна 2

Здравствуй читатель. Давненько мы с вами ничего не  жарили из теста. Предлагаю приготовить нежные и вкусные беляшики — такие пушистые, воздушные, с хрустящей корочкой и нежным мякишем.  Откусывая его, сок стекает по пальчикам… Я думаю, я вам разыграла аппетит, и […]

Гювеч — отличная летняя закуска из овощей

09.08.2020 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Сегодня мы с вами поговорим еще об одном многонациональном блюде — гювеч или если на молдавский манер то гивеч. Его можно отнести и к молдавской, турецкой, румынской, болгарской кухне и каждая национальность принесла в него что-то свое. Как […]

Фаршированные перцы с фаршем и рисом — простой и вкусный рецепт

02.08.2020 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Сегодня мы с вами поговорим о советской классике — фаршированных перцах с фаршем и рисом. Это блюдо можно отнести к различным национальным кухням и каждая вносит свои традиционные изменения, но от этого он не становиться менее вкусным. Мой […]

Гарнир к мясу или легкий салат — как приготовить стручковую фасоль для разных случаев

22.07.2020 Татьяна 0

Здравствуй читатель. Сегодня поговорим с вами о рецептах со стручковой зелёной фасолью. У меня на родине ее называют пастерями. Их существует не один вид, но самые распространённые в моей местности это -зелёные и жёлтые стручки Стручковая фасоль является тем продуктом, […]